糖浆冷却器通过冷冻机将糖将冷却到1—5℃，采用氟利昂压缩机组，以F-12作制冷剂，并装有压力继电器与温度调节器自动控制。使用安全方便，结构简单合理，机组运转平稳，外观美观大方。是化糖系统的一部分。